眼睛，作为我们感知世界的核心器官，时刻需要充足的营养滋养，才能维持敏锐的视力与健康的状态。为眼睛精心筹备一场 “营养盛宴”，是呵护视力的关键环节。
富含维生素 A 的食物堪称这场盛宴中的 “主力军”。胡萝卜便是典型代表，其富含的 β- 胡萝卜素在人体内能转化为维生素 A，对视网膜的正常发育和功能维持起着决定性作用。缺乏维生素 A，易引发夜盲症，导致在昏暗环境下视物不清。日常多食用胡萝卜，无论是凉拌、清炒，还是与其他食材搭配炖煮，都能为眼睛补充所需营养，让视网膜细胞保持活力。
叶黄素也是眼睛健康的 “忠诚卫士”。它大量存在于绿色蔬菜中，像菠菜、西兰花等。叶黄素能够过滤有害蓝光，减少其对眼睛的伤害，预防黄斑病变。长时间面对电子屏幕时，叶黄素的抗氧化特性可保护眼睛免受自由基损伤，减轻眼疲劳。菠菜清炒或做成菠菜蛋花汤，西兰花白灼后凉拌，简单烹饪就能让眼睛摄取丰富叶黄素。
维生素 C 和维生素 E 同样不可或缺。橙子、柠檬等水果富含维生素 C，具有抗氧化功效，可增强眼部血管韧性，预防眼部血管病变。坚果类食物如杏仁、核桃，富含维生素 E，与维生素 C 协同作用，进一步提升眼睛的抗氧化能力，延缓眼睛衰老。闲暇时吃个橙子，或抓一把坚果当零食，都是给眼睛补充营养的便捷方式。
DHA 作为一种 Omega-3 脂肪酸，对视网膜细胞的结构和功能优化至关重要。深海鱼类如三文鱼、金枪鱼，是 DHA 的优质来源。常吃这些鱼类，能促进视网膜细胞发育，提升视觉敏锐度。清蒸三文鱼、金枪鱼沙拉，美味又护眼。
给眼睛来个 “营养盛宴”，并不复杂。将这些富含营养的食物巧妙融入日常饮食，眼睛便能在丰富营养的滋养下，长久保持明亮，为我们清晰呈现世间万象。
